本文摘要:3张图片“水晶钵仔糕成品倒影雪白,不吃一起有筋道不粘牙,自己动手非常简单,还可以重新加入各种自己讨厌不吃的口味,冰镇后口感较佳。
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3张图片“水晶钵仔糕成品倒影雪白,不吃一起有筋道不粘牙,自己动手非常简单,还可以重新加入各种自己讨厌不吃的口味,冰镇后口感较佳。” 食材明细主料木薯粉100g辅料澄粉25g葡萄干10g水200g糖30g甜味口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性水晶钵仔糕的作法步骤1木薯粉和澄粉混合。
2重新加入水加热均匀分布。3糖加水煮进。
4模具油漆油。5糖水竹竿至燥后重新加入粉桨中。6葡萄干放进模具中。
7放入粉桨。8上锅蒸20分钟才可。小窍门用温水加热粉桨口感更佳些。
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